Hvor kommer maten vår fra?

Høner legger egg!
I dag har vi vært på tur, det var fantastisk vær!
Før pappen gikk på lesesalen gikk vi til hønene her borte i nærområdet sammen.
Det var stor stas å se at hønene hadde lagt egg, det var stas å få se dette i virkeligheten:D
Etterpå dro lillemann og jeg på kjøpesenteret og ordnet litt ting. Når vi kom hjem spiste alle sammen middag ut i det deilige været som har kommet til Stavanger! 

Se på hønene!

Hvite og brune egg!


Lek før barne-tv ♥

Ha en fin kveld !!!!!:)

Ostekake og helgen vår

Ostekake med gelélokk
Hei og hopp!
I helgen var det utrolig fint vær! Vi var ute på tur, spiste lunsj ute i solen hjemme og var en tur på loppemarked på Hundvåg sammen med naboene våre (jeg er alltid på jakt etter noe sjeldent eller ting med litt ekstra verdi som folk har gitt bort. Hehe!). Vi har kosa oss med god mat og litt søtt, jeg har også baket kake som jeg hadde med på jobb i dag. Nå håper jeg at våren kommer snart, det var veldig deilig med sol og litt varme i helgen, det kan det godt bli mer av! Vi ser frem til påske, og får besøk av besteforeldre ♥


Risotto Milanese

Risotto Milanese
Jeg vet at jeg har lagt ut bilder av Risotto Milanese før, men det er såå godt! Risotto Milanese er en av de (mange) rettene jeg liker best!
Risotto Milanese er risotto med parmesan. Man bruker egentlig hvitvin og kjøttkraft til å koke risottoen, men jeg har brukt kjøttkraft og eplejuice. Jeg har også hatt eplebiter i (fra grønne epler.)
Kotelettene er av svin, men smaker veldig godt med lam også:) Vi fikk tatt frem våre vakre Eva Solo glass også!:D

Ingredienser: Risotto, parmesan, epler, eplejuice, kjøttkraft, løk, salt, pepper, ruccolasalat og svinekoteletter.



Ha en flott lørdag!!:)

Cupcakes til Halloween

Cupcakes til Halloween
I dag har vi laget cupcakes med Halloweenpynt! Vi tok en tidlig Halloweenfeiring fordi jeg skal operere om en uke og kommer til å ligge i senga rundt Halloween-helgen. Det ble grønne, sorte, røde og blå cupcakes som vi pyntet med ting som vi har kjøpt på Nille og TGR. Konditorfargen er kjøpt på Kitch’n. Vi har koset oss masse, og kanskje har dere fått noen tips også! I dag har vi vært på handletur i byen, vi har kjøpt inn klær for vinteren, så nå kan vi holde oss varme!
Senere i kveld skal min samboer og jeg kose oss med sushi fra Sabi og et glass hvitvin (Bourgogne Aligoté 2015) ♥

Ha en fin lørdag!:)

Cupcakes med grønn, rød, blå og sort konditorfarge:)

#halloween2017mood 

FÅRIKÅL, JOBB, BARN OG SUSHI

FÅRIKÅL, JOBB, BARN OG SUSHI
Denne helgen spiste vi Fårikål for første gang i år, det smakte som alltid veldig godt!! Det er kjempedeilig med høst og jeg gleder meg mye til desember og jul. Det er deilig med sol og varme for en hvis periode, men sommer er ikke helt for meg. Jeg trives best når det er kaldt og mørkt ute, sitte inne under teppet med en kopp kakao og se på noe koselig på tv. Det er ingen hemmelighet at jeg allerede i januar gleder meg til neste jul! Jeg tenker på at jeg skal kjøpe julegaver, høre på musikk, se på julefilmer, gråter litt fordi det er så lenge å vente(haha), bake kaker og pynte med nisser og rødt.
Denne helgen har vært litt spesiell for oss, jeg har nemlig fått meg jobb i barnehage. Nå jobber både min samboer og jeg i barnehage, og vår sønn går i barnehage. Det er rart å bare se hverandre noen timer på kvelden og i helgene, tiden har blitt så mye mer dyrebar. Jeg får litt vondt i hjerte når vi må hente sønnen våres kvart over fire, men slik er det! Prøver å ikke ha dårlig samvittighet. Dessuten husker jeg hvordan det var å selv gå i barnehagen, man koser seg med de andre barna, spiser mat og gjøre masse gøy. Man tenker ikke særlig mye på foreldre i akkurat disse timene. Barnehagen er det første stedet man sosialiserer seg og det er definitivt viktig, de lærer å bli egne individer med egne tanker og meninger, og det er noe jeg setter utrolig pris på. I tillegg blir det mer frihet når barna går i barnehagen. Min samboer og jeg bor i Stavanger uten så mye familie rundt oss, og har kun hatt barnevakt noen få ganger. Det var da vi fant ut en løsning for at vi to kunne få litt tid aleine innimellom, vi tar rett og slett fri fra jobb noen ganger i løpet av året. Vi har fortsatt ikke gjort det ennå, men når vi skal gjøre det skal vi gå å spise sushi-lunsj og bowle sammen, slik vi pleide å gjøre før vi fikk barn:) Det er en gave å være foreldre, men vi må ta vare på oss også:)
Fårikål-bilder